GRANOLA CASEIRA

 GENTEEEEEE, pensa numa granola maravilhosa, cheirosa e simplesmente irresistivel, é essa granola caseira. Nao tem desculpa, e muito simples, façam tenho certeza que vao amar!


INGREDIENTES

300 grs de aveia em flocos
óleo de coco apenas pra untar a frigideira (1 colher de sopa)
2 colheres de sopa de Melado
100 gr de coco ralado (pode ser o SOCOCO)
Mix de sua preferencia (castahas, pistache, goji berry, uva passas, etc)



                                                           MODO DE PREPARO

Em uma frigideira untada com oleo de coco, sempre em fogo medio, colocar o melado e a aveia, deixe dourar, sempre mexendo.Acrescente o coco, e contine mexendo. Quando voce perceber que esta ficando mais dourado, mais sequinha, desligue o fogo e acrescente as frutinhas , o mix de sua preferencia.
Prontinho facil neh? O bom e colocar em um pote de vidro, pois a conservação e melhor, evita emolecer.
Agora e so preparar seu lanchinhos saudaveis, com frutas e iogurtes. Ou comer de colher, porque é DIVINO!!!

 

AMENDOAS DE PASCOA NO MICROONDAS

Ola amigos, essa época do ano a PÁSCOA, além de nos fazer bem pra alma, pro espírito, pois e tempo de reflexão e de frear um pouco nossa vida, e uma época super doce, literalmente. E esse ano os ovos de páscoa estão um absurdo, além do post anterior que mostrei como fiz meu próprios ovos caseiros, eu gosto muito d presentear pessoas queridas com amêndoa. Não sei vocês, mas e tão gostoso receber um agradinho doce neh gente. Não precisa gastar muito pra deixar alguém feliz, sinal que lembrou da pessoa, então fica aqui uma boa dica para dar um pacotinho de 150/200 gramas de amêndoa para um amigo. Tenho certeza que vai amar, ainda mais se foi você quem fez!
Vamos tentar, tenho certeza que você vai amar, é barato, simples e delicioso!!!


INGREDIENTES

500 gramas de amendoim cru com casca e tudo.
2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de agua
2 colheres de sopa de chocolate em pó, Nescau
1 colher de sopa de fermento de bolo


MODO DE PREPARO

Colocar em um refratário de vidro, todos os ingredientes e misturar bem. Coloque no microondas, potencia máxima por 5 minutos. Retire e de uma misturada, sempre com muito cuidado pois vais estar quente. Volte ao forno por mais 5 minutos. Repita esse processo mais uma vez de retirar e misturar , so que o tempo nas ultima duas rodadas vais ser de 3 minutos. Então resumindo 1 vez no micro 5 minutos depois mais 5 minutos. Em seguida 3 minutos e por fim mais 3 minutos. Gente isso vai depender da potencia do seu microondas. O meu fica pronto nesse tempo. Quando eu retiro nos últimos 3 minutos ele esta ainda meio grudando, mas quando esfria ele fica bem sequinho uma delicia. Não se assuste parece que nao vai ficar bom, mas assim que esfriar fica perfeito.



Espero esfriar coloque em saquinhos decorativos de Páscoa, e delicie-se!