Bom diaaaaaaa, após um final de semana maravilhoso de sol, comendo muitas coisinhas gostosas, vou passar pra vocês uma receitinha super funcional de um bolo delicioso de banana, também receitinha da minha querida amiga e nutri Karin Vailiati.
INGREDIENTES
2 bananas amassadas
1 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de trigo integral
1 xícara de aveia em flocos
1/2 xícara de óleo de soja ou de coco
2 ovos
1/2 xícara de castanha do Pará
2 colheres (sopa) de Granola sem açúcar
1 colher (sopa) de fermento
MODO DE PREPARO:
Misture tudo e mexa com cuidado (não precisa batedeira). Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
Asse em forno pré-aquecido a 180º C por 25 minutos.
É irresistível!!!
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